Nagymamám Konyhájából,...: Kelt Tészták

• Egyszerű mákos kalács recept
• Mákos kalács kelt tésztából
• Diós mákos kalács recept
• Diós kalács kelt tésztából
• Mákos rétes leveles tésztából

Egyszerű Mákos Kalács Recept

A lángos évekig családi favorit volt, de ez a krumplis lepény recept nagy kedvenc lett, …. Folpackba becsomagolva, a hideg spájzban sokáig finom puha marad. Kenyér... Kifli nálunk, avagy a blognyitó poszt. Fagyos, téli napokon jólesik elbújni a világ elől, a szoba békés melegében egy jó könyv társaságában elütni az időt, miközben egy szép szelet mákos kalácsot majszolsz. Elkészítés: Az élesztőt a cukorral folyékonyra keverem ki egy villa segítségével. Szívet melengető mákos kalács a nagyi receptje szerint: nem lehet ellenállni a finomságnak. Recept elkészítés ideje 50 perc. Amikor szép aranybarna, kiveheted a sütőből. Diós kalács kelt tésztából. Azaz semmiképpen ne tedd hideg, huzatos helyre, amikor keleszted. Töltelék: - 2 rúd mákoshoz 50 dkg darált mák, - 30 dkg cukor, - 3 dl tej, - 1 db citrom héja, - 1 rúd dióshoz 25 dkg darált dió, - 1, 5 dl tej, - Fél citrom héja. Mindhármat megkentem szilvalekvárral a széleket kb. Kalória: 592 kcal Szénhidrát: 90 g Fehérje: 15 g Zsír: 19 g Telített zsír: 3 g Többszörösen telítetlen zsír: 7 g Egyszeresen telítetlen zsír: 7 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 103 mg Nátrium: 131 mg Kálium: 280 mg Élelmi rost: 5 g Cukor: 14 g Vitamin A: 221 IU Vitamin C: 3 mg Kalcium: 304 mg Vas: 4 mg. KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK.

Mákos Kalács Kelt Tésztából

A mákos sütiket mindig szeretjük, télen különösen, és a pillekönnyű kalácstésztának sem lehet ellenállni. A mákos kalácsot porcukorral meghintve kínáljuk. Ha szükséges, dolgozz hozzá még kevés lisztet. Amikor a tészta megkelt, akkor téglalap alakot formázunk a 30 dkg-s darabokból és ezeket kinyújtjuk, majd beletesszük a mákos-cukros keveréket úgy, hogy a tészta szélén 1-1 cm-t kihagyunk. Az élesztőt 2 dl tejben 1 teáskanál cukorral felfuttatjuk. A mákot és porcukrot először szárazon jól összekeverjük, majd egy pici tejet is öntünk hozzá. Mákos rétes leveles tésztából. 3 dl langyos tej, 1 db citrom leve, és lereszelt héja, só, 2 db tojás sárgája, a hozzávalókat tálba mérjük és a felfuttatott élesztővel együtt dagasztjuk. Finom pogácsa Dénesfa, 1974. A megkelt csigákat lekenjük tojássárgával, és 180 fokos sütőbe toljuk, kb. Mákos csavart csiga. A sütemény szuper lett, azt leszámítva, hogy elfelejtettem tojással lekenni a tetejét, de szerencsére így is szépen megsült. 30 perc alatt megsütöttem. Mákos, szilvalekváros omlós kifli. A tésztát a hosszabbik oldalától tekerjük fel, majd a tésztakígyót hosszában vágjuk félbe.

Diós Mákos Kalács Recept

Mák tetszés szerint, - cukor, - vaníliáscukor, - reszelt citromhéj, - forró tej. Megkenjük a tetejét felvert tojással. Bevásárló lista: 350 g liszt.

Diós Kalács Kelt Tésztából

Ha megkelt, ketté vesszük a tésztát, majd kinyújtjuk téglalap alakúra. Majd 3 részre osztjuk. Ebből az adagból 2 db bejgli, kalács lesz. Meggyes mákos kocka. Mennyei mákos mini kalács - csupa csavarral. Töltelék hozzávalók: 400 g. darált mák/4 kalács. Hozzávalók: A töltelékhez: A kenéshez: Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, megfelezzük, az egyikbe belemorzsoljuk az élesztőt, és 1 csapott evőkanál cukrot adunk hozzá, hagyjuk felfutni. 30 perces sütés után a tetejét sütőpapírral befedjük nehogy megégjen, majd még 20 percig sütjük a tésztát. 1 tasak instant élesztő.

Mákos Rétes Leveles Tésztából

Egy kalácshoz 30 dkg tészta, 15 porcukor és mák keveréke (5 dkg porcukor, 10 dkg mák) szükséges. A tetejét megszórhatod porcukorral, vagy csokit is csorgathatsz rá. A langyos tejben a kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a hozzávalókkal lágy tésztát gyúrunk. Tölteni tetszés szerint. A tésztát tekerd fel, mint a bejglit. Kakaós (dagi) pillangó. Egy evőkanálnyi tölteléket halmozok rá, a tészta peremét pedig lekenem a felvert tojással. Túrós pogácsa 25 dkg túró. Langyosan vagy hidegen kínáljuk, kis porcukorral meghintve. Vaníliás (be)csavar(odás). Az egyik felét megkenjük egyenletesen a mákos töltelékkel, a másik felét ráhajtjuk a mákos részre, és kb. Pillekönnyű meggyes-mákos kalács: így lesz foszlós a kelt tészta. Mindig ezt a receptet sütöm, nem reped meg.

Ha bejglit szeretnél sütni, egy nagyon jó omlós tészta receptet nézhetsz meg a videóban. A mákos sütik kedvelőinek szívből ajánljuk ezt a csavart csigát, aminek minden falatjába jut bőséggel mák, mégsem fojtós vagy nehéz: épp ellenkezőleg, nagyon puha és könnyű, ha betartjuk a kelesztési időket. Szilvás kelt rácsos. Tedd előmelegített sütőbe, és 170-180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. 60 dkg sima liszt, 4 e. Mákos kalács kelt tésztából. kanál cukor, 2 csomag vaníliacukor, 1 dl olaj, kb. Ezután tojásfehérjével keresztbe kenjük be a kalácsokat és száradásig ismét hűtőbe tesszük. Anikó Ráczné Antal konyhájából. A töltelék mennyisége attól függ, mennyire mákosan szeretitek.

Kakaós krémes kalács - Gyöngyitől. Leginkább kalács állagú, tölthető mákkal, vagy dióval, lehet gesztenyés, meggyes, tetszés szerint. Lángos - Szarvassyné Mezei Ágnes. Ezután a tészta két oldalát behajtjuk és elkezdjük feltekerni és megformázzuk. Lassú tűzön addig melegítjük, amíg a margarin teljesen felolvad, melegítés közben ujjainkkal morzsolgatjuk a margarint, ezzel is segítve a mielőbbi felolvadást, hogy ne melegedjen túl az elegyünk. Barackos mákoslepény. A lisztet szitáljuk tálba, keverjük hozzá a maradék cukrot, sót és a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá a felfutott élesztőt, tojást és az olvasztott vajat, gyúrjunk belőle rugalmas tésztát. Jól dolgozd össze, lágyabb tésztát kell kapni. A formába helyezett tésztát kenjük meg felvert tojással.

Kalács & mák & alma + baguette & napraforgó & sajt & aszalt paradicsom. Jó étvágyat a Mákos-szilvalekváros ostoros kalács-hoz! Mielőtt a sütőbe toltam, még egyszer átkentem tojással, és kb. Engedd szabadjára a fantáziádat, játssz az ízek kialakításával. Közben készítsd el a tölteléket.