Betti Gluténmentes Konyhája: Kosárka

Málnakrémes spiráltortácska. Gyerekkori kedvenc, igazi nagyi-féle süti, ami elmaradhatatlan a nagyobb ünnepek asztaláról. Dios kosarka andi konyhája. Feltöltés dátuma: 2009. október 13. Ezt a receptet a Kolléganőmtől kaptam, és szerénytelenség nélkül mondhatom, ez a tökéletes recept: formatartó, finom, és a formát még kikenni sem kell, mégis kicsusszan belőle a kosárka. Forrázott, kefires palacsinta. Fűszeres karaj szeletek.

Zongora torta - gesztenyés-csokis. 4 g. Cukor 115 mg. Sajtos perec andi konyhája. Élelmi rost 10 mg. VÍZ. A hozzávalókat összekeverjük, majd a margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük (én csak sütőpapírral béleltem ki a tepsit). Én el osztottam 4 fele, bele raktam zacskókba és kb 2-3 órára hűtőbe raktam össze érni. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű.

Hozzávalók: Tészta: 40-45 dkg Mester süteményliszt (más liszttel változhat a súly pl Il Pane di Anna süteménylisztből 50 dkg kellett hozzá). Szeretjük, mert a végtelenségig variálható: káposztás, grízes, túrós, húsos, krumplis, hogy csak néhányat említsünk. 1/2 citrom reszelt héja. Karamellkrémes-epres kosárkák. A kekszet összetördeljük, kb körömnyi darabokra. Diós kosárka andi konyhája is. Sütőpor 25 dkg ráma 10 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 3 ek. Összegyúrni, míg a krémet megcsináljuk addig hűtőbe tenni. Előmelegített sütőbe világosra sütjük. Nagyon szeretem a kosaras sütit, nagyon sokáig csak vendégségben jutottam hozzá. Nem szeretnél lemondani az aranybarnára sült, ropogós rántott ételekről, de szeretnél egészségesen étkezni? Azután a 10 dkg cukrot keverjük el a tojássárgákkal és adjuk a lisztes keverékhez, majd annyi tejföllel lazítsuk, amennyit felvesz a liszt.

Desszert Tímea módra. Bármelyik cél is vezéreljen, jó hír, hogy ha forró levegős sütőt használsz, a megszokott ízeket élvezheted minimális zsiradék felhasználásával. Mindegyikbe 1 tk lekvárt teszek. Pozsonyi diós kifli. Marcipán Verda torta - gesztenyés. Túl sok olajat használsz, szeretnél egy kicsit spórolni a konyhapénzen? A hájat 1 óra hosszat hideg vízben áztatjuk, majd vízból kivéve lehártyázzuk, ledaráljuk.

5 liter vizet felforralok 3, 5 kg cukorral. B6 vitamin: 0 mg. E vitamin: 2 mg. C vitamin: 1 mg. D vitamin: 10 micro. 3-5 perc pihenés után már ki lehet venni a formából a megsült sütiket. Leveles meggyes párna. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikró... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. Sajtos fátyol kalács.

A tojássárgáját a porcukorral és a vízzel habosra keverem, majd hozzáadom a kakaót és a sütőporral elkevert lisztet. Többször próbálkoztam a sütésével, de mindig kudarcba fulladt, ezidáig. Minden tésztára, a lekvár tetejére tegyünk egy teáskanálnyi mennyiségű diós habot. Tegyük egy tálcára őket, hogy kihűlhessenek. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Reform szilvás gombóc. Ezeket egyenként a kosárkaformába nyomkodjuk. Piros-fehér-zöld linzerek. A tészta hozzávalóit összevegyítjük és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. A hájas tészta készítése hideget igényel, különben a nagy zsírtartalom felolvad a tésztában, és így a tészta feldolgozhatatlanná, nyújthatatlanná válik. Vulkános dinó torta - gesztenyés. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. Vaníliapudingos szelet csokigolyóval.

Kedvenc receptbeküldői. Oroszkrém torta - pillangó alakú. Hozzávalók a krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 15 dkg porcukor 20 dkg vaj 20 dkg darált dió A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 1 teáskanálnyi vaj 2 teáskanálnyi rumaroma... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. A tavasz előhírnöke a medvehagyma, amelyre nem csak saláta készítésekor érdemes gondolni.

Bögrés vajas pogácsa. Bacon, saláta és paradicsom, némi majonézzel megkent, ropogósra pirított kenyérszeletek közé rétegezve – full extrás fogás, ami garantáltan, hosszú órákra eltelít! Vaj és liszt a formák kikenéséhez.