Júniusban Koreában Is Megtörténik A Nagy Pénzrablás, És Folytatódnak A Gyilkos Androidok Zavarba Ejtő Kalandjai — Csirke Belezése Vágás Nélkül

A nyár, amikor megszépültem, Amazon Prime Video. A brit bűnügyi sorozat nagy érdeklődés mellett mutatkozott be tavaly Angliában, most mi is láthatjuk. A Forbrydelsen (Egy gyilkos ügy) és a Bron/Broen (A híd) producerei által alapított, dán Apple Tree Productions cég vígjáték-drámája egy nőgyógyászról (Josephine Park) szól, aki részegen megtermékenyíti magát volt barátja spermájával, így meg kell magyaráznia rejtélyes terhességét, és vissza kell nyernie elveszett szerelmét. For All Mankind 3, Apple TV+. A nyár amikor megszépültem magyar felirattal. Ennek a belga thrillernek a sztorija nem tűnik túl eredetinek, legutóbb épp a májusi premierek között szerepelt egy újabb feldolgozása az "egy tragikus esemény után sok évvel újra találkozó egykori barátok összejövetele rémálommá válik" trope-nak, most pedig újra valami hasonlót ígérnek. Az alternatív univerzumban zajló űrversenyt elbeszélő sorozat harmadik évadában újabb éveket ugrunk előre, amikor már túl vagyunk a Mars meghódításán is.

1. A nyár amikor megszépültem magyar felirattal
2. A nyár amikor megszépültem 2
3. A nyár amikor megszépültem első évad

A Nyár Amikor Megszépültem Magyar Felirattal

A koreai sorozat öt anya sorsát követi nyomon, akik mind különféle komplexusokkal küzdenek. Ebből nyilván semmi jó nem sülhet ki, viszont nevetni feltehetően sokat lehet rajta. Az utolsó párducok egyébként krimi, melyet egy szerb ékszertolvaj-banda története inspirált. Westworld 4, HBO Max. Rowan Atkinson egy férfit alakít, aki tényleg egy méh ellen vív háborút, mellesleg egy luxusházra felügyel közben. A nyár amikor megszépültem első évad. Áramszünet, HBO Max. Nehéz mellélőni egy ilyen premisszával.

A Nyár Amikor Megszépültem 2

A katasztrófával fenyegető helyzetben egy hacker és az általa írt program kerül a nyomozás fókuszába. A férfi a méh ellen, Netflix. Gyilkos a házban 2, Disney+. Egyrészt a később a Csernobillal csúcsra jutó Johan Renck rendezte, másrészt a This Is England sorozatokkal nevet szerző brit író, Jack Thorne volt a vezető írója, harmadrészt David Bowie írta a főcímzenéjét, nem sokkal azelőtt, hogy meghalt volna. Török bűnügyi thriller, melynek ambiciózus ifjú főhőse bekerül egy vezető tévés hírműsorba, ám ott mentorából és példaképéből vetélytárs lesz. A svéd romkom másfél éve bemutatott első évadában a kétgyerekes Sofie ártatlan flörtbe kezdett a fiatal IT-szakemberrel, Maxszal, ám a játéknak sokkal komolyabb következményei lettek. Az élményparkból az előző évadban kiszabaduló androidok kalandjai további izgalmas és előre nehezen látható (érthető) csavarokat ígérnek, no meg még jobban összezavart nézők millióit. Ki nyeri a hatalmi harcot? A nyár amikor megszépültem 2. A júniusi sorozatajánlónkban inkább a visszatérő évadok számíthatnak érdeklődésre, pedig az újabb premierek között is vannak érdekességek. Roswell: New Mexico 4, HBO Max. Új szereplőként csatlakozik a sorozathoz a West Side Storyért most Oscar-díjjal jutalmazott Ariana DeBose. És ha valakinek nem elég a júniusi kínálat, annak ott a nem kevésbé erős májusi felhozatal is. A tinidráma főhőse Summer Torres (Sky Katz), egy lázadó és problémás kamaszlány, akit családja a nagy New Yorkból egy apró ausztrál városkába küld, ahol egész más élmények és kihívások várják. A második évadban Sofie már Maxszal képzelné el a jövőjét, de semmi sem alakul úgy, ahogy tervezte.

A Nyár Amikor Megszépültem Első Évad

Egy természetfeletti tinidráma, melyet a zsáner népszerű szerzője, V. A. Schwab jegyez a saját novellája alapján. Ebben az évadban új elnök jön, új űrprogrammal és új kihívásokkal. Physical 2, Apple TV+. A főhőse két kamaszlány, akiknek a szerelmét alaposan megnehezíti a tény, hogy egyikük vámpír, a másik pedig vámpírvadász. Bár egy hét évvel ezelőtt bemutatott sorozatról van szó, mégis érdemes ajánlani a magyar premiert.

Bár Ben Falcone és Melissa McCarthy együttműködése rendszerint megsemmisítő kritikákat vonz, a Netflix újabb vígjátéksorozatot rendelt meg tőlük, melynek villámsújtotta főhőse ragyogni kezd, és azt állítja, Isten üzenetét hozza. E hónap másik koreai újdonsága dráma, mely három testvérről szól, akik egyformán tengetik unalmas életüket, melyből megpróbálnak kitörni, amikor feltűnik egy rejtélyes, részeges idegen. Kérdés, hogy aki látta az eredetit, annak érdemes-e ezt is végigizgulnia, bár tény, hogy a sorozat világában még a két Korea is egyesül. Az utolsó párducok, Direct One.

A két világháború közötti birminghami gengszterdráma utolsó évadában visszatér Alfie Solomons (Tom Hardy), és feltűnik új szereplőként Stephen Graham is. A fiúk 3, Amazon Prime Video. Visszatérés a kisvárosba, Netflix. Peaky Blinders 6, Netflix. A Borgen csaknem tíz év után tér vissza, hogy megmutassa, mire megy Dánia első női miniszterelnöke, Birgitte Nyborg (Sidse Babett Knudsen) egy radikálisan megváltozott világban, ahol egyébként ezúttal külügyminiszter lesz. Az első áldozat, Netflix. A thriller főhősnője egy némafilmet forgat újra, melyben ő alakítja Irma Vep, a vámpírnő szerepét, ám a színésznő egyre nehezebben tudja elválasztani a fickiót a valóságtól. A nyomozást Sarah Collins (Gemma Whelan) vezeti, hatalmas nyomás alatt.

Kézi kopasztás: Ezt, gondolom, nem kell ismertetnem. Nem volt olyan nagy lábasunk, hogy abba tudtuk volna mártogatni a tyúkot – az lehetett a másik módszer a tollak meggyengítésére. Ez a mozzanat is fontos! A máj leválasztásánál ügyeljünk az epére. Ezért javasoljuk mindenkinek a kopasztóinkat:-).

Késsel átkaparjuk a csirkét, különös tekintettel a hajlatokra, szárny alatti részekre. A metódus hasonló, mint a szárny eltávolításakor: húzzuk ki a lábakat, és az így megfeszülő bőrt levágva távolítsuk el a végtagot a madár testéről. Ebben az egybehagyott állapotban ez a tölteni való egész tyúk. Érdemes frissen feldarabolni a csirkét, úgy eltenni, vagy azonnal felhasználni. A szárnyat fordítsuk kifelé a testből. Fontos, hogy megfelelően éles kést használjunk, mert a tompa kés csak széttrancsírozza a húst. Hogyan szedjünk szét 5 lépésben egy egész csirkét anélkül, hogy széttrancsíroznánk? Felhasználás: Süssük, rántsuk, bundázzuk, pácoljuk, grillezzük, ha pedig mindezt nem szeretnénk, akkor irány a leves és a pörkölt! Ha a combot feszülésig behajtjuk, akkor a kidudorodó középső résznél a felső- és alsó comb találkozásánál vágjuk be a húst.

Ezt egyedül a kívánságcsont nehezíti, de komolyan, azzal mindig megszenvedek, pedig arra vigyázok. Ez csupán egy-két perc. Ez mehet a levesbe főni. Ha kellő mennyiségű zúzához juttok, akkor egy jó pörköltet rittyenthettek, a májból pedig töltelék, pástétom vagy egyszerű ragu is készíthető. Ismét fektessük a csirkét a hátára. A kegyetlenség kegyelmét, mert így a megfogástól a kivéreztetésig egy perc sem telt el.

Felhasználás: A csontot és a bőrt a levesbe főzzük bele, alapléhez használjuk fel. Elsőre lehet, hogy kicsit hosszúnak tűnik ez a bejegyzés, de gyakorlatban egészen egyszerű lesz! A tyúkot úgy fogták meg, hogy a szárnyát leszorították, Aszódi néni a két térde közé fogta, aztán a bal kezével megfogta a fejét, jobbkeze két ujjával kitapintott a helyet (két csigolya között azt hiszem), majd a jobbjában tartott késsel egyetlen nyisszantással elvágta a nyakát. A Csobánkáék a levesbe főzték és Örzse néni jóízűen megette, szóval ez ízlés dolga, mint a sáskachips. Egész csirkecombot használ. Szóval ennek levágása egy családi hagyomány nálunk….

Még sohasem kopasztott? Ha leszeditek a csirke bőrét (van, aki ezt teszi, pl. Illetve a tyúk túl van rajta. A tyúkhájat, ami belül van, az ún. Baromfi kopasztás kezdőknek: 1. rész. Kinek mi esik a kezére. Tépdessük ki a tollat ott, ahol el fogjuk vágni a torkát. 60-90 másodpercig tart Kopasztás közben a kopasztóba öntsön vizet, vagy tömlővel vezessen bele vizet. De hogyan kapjuk meg a boltban látott csontmentes melleket? Kettéfeszítjük a hátat és a mellet a bevágás után roppanásig. A csont mentén vágjuk le először a mell egyik oldalát, majd a másikat. Mielőtt nekilátnánk a zsigereléshez, meg kell tennünk valamit. Mindegyik kopasztónk csonkkal rendelkezik a víztömlő csatlakoztatására.

Ha ügyesen kanyarítjuk körbe a végbélnyílást, akkor az ívet felhúzhatjuk a bordákig, vigyázva, hogy csak a bőrt vágjuk. Hacsak nem kérjük meg, hogy szedjék szét nekünk, bizony magunknak kell megoldani, ami nem is olyan egyszerű, főleg, ha szeretnénk minden egyes részét hasznosan felhasználni. A rosszul megkopasztott kacsát merítse a gyantába, vegye ki és helyezze egy hideg vizes tartályba. De csak óvatosan, nehogy túl nagy részt kanyarintsunk le a csirkemellből! Fejjel lefelé lógatva kivéreztette – egy nagy vajlingban fogta fel a vért. Még egy ehetetlen szerve volt: az epét a máj mellől óvatosan kellett kiszedni, ki ne fakadjon, mert mindent ehetetlen keserűvé változtatott a leve. 5-ször ismételje meg ezt a műveletet, majd a gyantát a tollmaradványokkal együtt távolítsa el a kacsa testéről. Oldalt a hát és a mell közötti részen átvágjuk a húst. Ezt nem szabad kivágni, mert különben keserű lesz a máj és mehet a kukába.

El ne feledjem elmondani: a tyúk farkavégét a tojónyílással mindig levágom, nem ettük még akkor sem, ha éhesek voltunk, de ez is ízlés dolga, a grillcsirkések ezzel együtt sütik. Hoztunk egy cikket a kopasztás alapjairól. A leggyakrabban felhasznált részeket nézzük most. Simán szét lehet feszíteni a mellet a farháttól egy jobb suhintás után. Azóta is gyanakszom minden aranysárga (túlságosan is aranysárga) házityúkra a piacon.

Fácán, jérce esetében nagyon vigyázzunk, mert minél zsengébb a hús, a forró víz hatására annál hamarabb szakadhat a bőr. Számomra ez csábítóan, hívogatóan "nyami", szinte megszólít: tunkolj belém egészségtelen puha fehér kenyeret, élvezd a cuppogós rizottómat, harapj a puha, ízes, sok tyúkszerelem titkát hordozó húsomba…. Bocs hogy félretájékoztattalak! Természetesen nem győzöm hangsúlyozni, hogy más módon is fel lehet bontani a szárnyasokat. A szárnyon lévő bőr megfeszül, ezt a feszes bőrt vágjuk szét, ettől a szárny elválik a melltől. Ahogy lerakta a tyúkot, már futott a vérrel, a megpucolt, felaprított hagyma már ott várta a tűzhely mellett egy kevés olvadozó zsírral, abba tette a sózott vért, aprította, és a hagymás friss vér volt a tyúkvágás jutalma. Ehhez nagyon nagy vajlingba tették a tyúkot, és a gázon felforralt zubogó forró vízzel leforrázták. Egy meglett 1-1, 5 kg-os tyúkból egy komplett családi ebédet tehetünk az asztalra. Helyezzük egy asztalra a betekert tyúkot úgy, hogy a széléről lelógó nyaka alá tálkát tarthassunk, mert ebben megfoghatjuk a vérét.