kruger.tours

Szilvalekvár – Változatok Tartósítószer Nélkül

Mitsubishi Outlander Phev Használtautó
July 2, 2024

Fogja meg a fűszereket a töltelékből, küldje el az üvegbe. Az alkotók szépen összefőnek). Belereszeljük a citromhéját, s belekeverjük a zsírt és a tojás sárgákat. Pakold a szilvákat az üvegekbe. 3-4 szelet fekete bors. Az alábbi recept alapja egy 19. századi kóser konyhából származik, adaptálva a mai konyhagépekre és beszerezhető hazai alapanyagokra.

Ecetes Szilva Tartósítószer Nélkül - Receptkereső.Com

Vegyünk két sterilizált literes üveget, és egyenletesen oszlassuk el bennük a fűszereket, majd helyezzük rá a szilvát. Helyezze a pácot közepes lángra. A maradék pác újra felhasználható húshoz és bizonyos halfajtákhoz. A szilvát ismét öntsük üvegekbe egy serpenyőből forrásban lévő vízzel, hűtsük le és forraljuk újra. Majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát is. Öntsön vizet egy edénybe, tegyen sót, cukrot a fent jelzett sebességgel. Lédús, édes-savanyú szirupba áztatva, csábító illattal - mese! Ecetes szilva tartósítószer nélkül - Receptkereső.com. Negyed kk őrölt fahéj. Sikeres és ízletes készülődést kívánok. A szilvát alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, eltávolítani a maradék szárat és meg kell szárítani. A férjem mindig óva int attól, hogy hosszasan beszélgessek a kerítésen túli szomszéddal.

Ecetes Szilva - Kitűnő Savanyúság Télire » Recept

7 napos nézettség: 3. Készítsd el a pácot. Kis lángon két órán át főzzük, időnként megkeverve. Oldjuk fel a cukrot vízben, forraljuk fel, adjunk hozzá ecetet. A kimagozott és feldarabolt (félbe, negyedbe vagy még kisebb darabokba) egy lábasba teszed. Tűzre tesszük, felforraljuk és 2-3 percig forraljuk. Ecetes szilva a nagyi receptje szerint. Miközben öntöm le a levet, a szilvákat a villa hátával visszaszorítom. Jó étvágyat kívánunk! Ha tudod, hogyan kell előkészületeket készíteni, akkor egész évben a vacsoraasztalon lesz: körte, őszibarack és még feketeszilva is! 800 g magyar szilva.

Ecetes Szilva A Nagyi Receptje Szerint

Mindegyik alján fokhagymagerezdeket, babérlevelet, szegfűszeget és egyéb fűszereket osztunk szét. A befőzéshez nagyon fontos, hogy dobd ki a túlérett, a megnyomódott, vagy már erjedésnek indult szemeket. Édesanyám mindig tett el és én gyermekként nagyon szerettem. 1 tk szemes bors; A hozzávalókat felfőzöm, és forrón ráöntöm a betöltött, vödrökre, üvegekre, és száraz dunsztban hagyom kihűlni!! Ecetes szilva - kitűnő savanyúság télire » recept. Pácolva lesz és újra savanyítjuk, íze teljesen eltér az igazi olajbogyótól! Még egyszer megismételjük. Én is szeretem ezt a kombinációt! A tésztához: 75 dkg liszt. Fedjük le fedővel, és lehűlés után tároljuk hűvös tárolóhelyen.

Az előkészítés teljesen azonos az aszalásnál leírtakkal. Nincs általánosan elfogadott recept: csak vegye figyelembe ízlési preferenciáit, és saját belátása szerint válassza ki a pác összetevőit. Lehetőleg ne zománcos edényt használj a főzéshez, hanem rozsdamentes acélból készültet, abban kevésbé fordul elő, hogy odakozmál az aljára. A vizet felforralom a cukorral, ecettel és a sóval, majd a forró levet a szilvákra öntöm. Mustármag, koriander. Szándékosan hagytam meg a "pácolt" szót a címben. Használhat kínai botot vagy ceruzát. Pakold a gyümölcsöket jó szorosan a befőttesüvegekbe.