Olajban Sült Krumplis Pogácsa

A megkelt tésztát liszttel meghintett gyúródeszkán kisodorjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Még kétszer megismételjük a kinyújtást és a pihentetést, majd negyedszer is kinyújtjuk 3 cm vastagságúra, tetejét bevagdaljuk, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kétujjnyi zsírban kisütjük. ZSÍRBAN SÜLT TÖLTÖTT KRUMPLIS POGÁCSA. Megsózzuk, hozzáadjuk a tojást meg a lisztet, és összegyúrjuk. This website uses cookies. A tészta kenéséhez: 1 db tojásfehérje. Elkészítése: A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, áttörjük vagy megreszeljük, és kihűtjük. A tésztát liszttel meghintett gyúródeszkán kb. Olajban sült krumplis pogácsa élesztővel. A káposztát lobogó vízzel leforrázzuk, lecsurgatjuk, kifacsarjuk, apróra vágjuk, és kihűtjük. Csodás nasi, egyszerű hozzávalókból. A krumplit hűtsük ki legalább langyosra, különben a tészta sok lisztet fog felvenni!

Árvácska: 3 lapot sütünk. Elkészítése: Egy csepp cukrot teszünk a tejbe, az élesztőt felfuttatjuk, és ráöntjük a lisztre meg a margarinra. Krumplis pogácsa olajban sütve. Elkészítése: 48 deka lisztet 25 deka fagyos zsírral, fél evőkanál sóval, 1 tojással, 1 csomag sütőporral és 4 deci tejfellel összegyúrunk. Félóránként újra nyújtjuk, másfél ujjnyi vastagra, szaggatjuk középnagyságúra. Van, aki sósan s van, aki lekvárosan szereti.

Hozzávalók: 15 dkg áttört, főtt burgonya, 50 dkg fejes káposzta, 10 dkg zsír, 3 dkg vaj, 50 dkg darás liszt, 1 dkg cukor, tej, 2 tojás, 3 dkg élesztő, só. A mennyiség természetesen attól függ, mennyit szeretnél sütni. Olajban sült krumplis pogácsa. Tetejére: tojás 1 db. 80 dkg krumplit sós vízben megfőzök, mikor készen van, krumplinyomóval átnyomom és hagyom kihűlni. A Nagymamám csinált valamikor nagyon finomat, sósan de édesen is fogyasztható (lekvárral)! A lángos évekig családi favorit volt, de ez a krumplis lepény recept nagy kedvenc lett, …. Hozzávalók: 1 kg főtt, reszelt burgonya, 10 dkg zsír, 7 dkg vaj, 1 evőkanál tejföl, 3 tojás, só.

5 dl, tojás 2 db, só 1 késh, élesztő 3 dkg, tej 2 ek. Hozzávalók: Fél kg krumpli, 1 tk. Hozzáadjuk az apróra vágott, vajban megpirított hagymát, a tejfölben elhabart két tojást meg a lisztet, és jól összekeverjük. Közepes tűznél egyenletesen megsütjük. 1 kg áttört főtt krumpli (hajában főtt). Hozzávalók: Liszt 40 dkg, zsír 15 dkg, tejföl 1. Ma jött el az ideje. Párolt zöldséghez vagy húshoz tálaljuk.

"Puha csíkos kalács recept | Annuskám receptek videóval" Ez a puha csíkos kalács, nem…. Lekvárral kínálják az édes változatot (általában, de vannak eltérő szokások is. Tepsibe téve tojással megkenjük és kisütjük, elég forró sütőben. Ezután hozzátettem a tojást, kevés zsírt, sót és annyi lisztet amivel összegyúrtam majd kezemmel ellapogattam ujjnyi vastagra. Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 10 dkg zsír, 5 dkg vaj, 15 dkg sima liszt, 1 dl tejföl, 2 tojás, 10 dkg hagyma, só. Ennyi, és le merem fogadni, még több változata létezik ennek az egyszerű, régi ételnek. Bármilyen tartalmas leves kiegészítője lehet ami könnyen elkészíthető 😊. Kinyújtjuk, szaggatjuk és jó forró, kb. Tehát nem ragacsos, de lágy, amit jól lehet nyújtani, formázni és nem törik. Meggyúrjuk, kilapítjuk, és rácsos formára bevágjuk a tetejét. Ilyenkor megjelennek előttem a régi idők asszonyai, a konyhájuk és minden, ami körülvette őket. Hozzákeverjük a burgonyát, megsózzuk, és a tejföllel összegyúrjuk.

A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsavágóval kiszakítjuk, tetejüket késsel recésre bevágva tojássárgájával beecseteljük. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és forró zsírban kisütjük. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd a sütőbe tesszük. Fél cm-es vastagságúra nyújtjuk, majd fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük 1 órát. Egyszerű medvehagymás recept, …. Fotó: Borbála Virág. Elkészítése: A lisztet, zsírt kézzel jól összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, 2 tojássárgáját, kevés sót, a tejben áztatott élesztőt, kockacukrot és mindezt jól összegyúrjuk. Jó étvágyat kívánok! Elkészítése: A burgonyát, a tojást, az olvasztott vajat meg a lisztet megsózzuk, és elkeverjük.

Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 1/4 kg zsír, 2 dl tejföl, só, 1 db tojás, 1 db tojássárgája. Lekvárral vagy csak picit megsózva, esetleg tejföllel fogyasztjuk. Gyorsan kell készíteni, ha nagyon kemény, fehérborral hígítjuk a rétestésztánál lágyabbra.