Blogkonyha: A Legjobb Sajtos Rúd

20-25 dkg sajt reszelve. Körbevágom a tészta széleit, hogy szép formás rudakat relyevágóval feldarabolom a tésztát egyforma nagyságú rudakká. A feliratokat is kapcsold be! 1, 5 cm széles, 7-8 cm hosszú csíkokra vágjuk és mehet is a sütőbe.

Ebből a mennyiségből 4 nagy gáztepsi lesz. 1 órára szobahőmérsékleten pihentetjük a tésztát. 1 tojás sárgája + 1 egész a kenéshez. 3 csapott evőkanál köménymag - egész. Azonnal kinyújtjuk kb. Derelye szaggatóval tetszőleges szélességű csíkokat vágunk. Ez is még a nagymamámtól való recept. Anyukám híres receptjét szeretném most közre adni, mert aki eddig megkóstolta, mindenki azt mondta ilyen finomat még nem evett. A videóban láthatod, hogyan készül a legegyszerűbb omlós sajtos rúd. 180 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütjük! 1 sárga, 1 rózsaszín, 1 barna lap.

Olga Mecea Deé receptje és fotója! Kedvenc receptnek jelölés. 1 kis doboz tejföl (kb. Egyszer óvatosan végig szoktam gurítani a nyújtófát a sajton, hogy jobban ráragadjon a tésztára, és a vágásnál ne jöjjön le róla. Hozzávalók: 55 dkg búzaliszt (BL55). Elkészítése: Először a langyos tejbe felfuttatjuk az élesztőt a teáskanál cukorral. Nem a legolcsóbb recept, mert nagyon sok sajt kell bele, de pont ezért ennyire finom is. Tojással lekenjük, pirospaprikával meghintjük (elhagyható) és sajttal megszórjuk. A tészta hozzávalóit egy tálba mérem. Titka a házi sertés zsír. Elkészítés: A lisztet a vajjal és margarinnal eldörzsöljük, majd belekeverjük a sütőport és a sót. Csodás nasi, egyszerű hozzávalókból. Előmelegített 180 fokos sütőben 13-15 percig sütjük, amíg a sajt szép pirosra sül a tetején.

Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és zsírral majd hozzátesszük a felfutott élesztőt és a többi hozzávalót. Olga Szilágyiné Nótin receptje. Lekenem tojásfehérjével a tésztát és megszórom sajttal és köménymaggal. Családi-baráti összejövetelek nélkülözhetetlen ropogtatni valója! Hozzávalók: 50 dkg sajt ( 25 dkg a tésztába, 25 dkg a tetejére). Nem egy diétás tészta, de néha ilyen is kell a lelkünknek. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Ezt a receptet érdemes kipróbálnod, ha elronthatatlan és finom, ropogós sajtos finomságot szeretnél készíteni. Minél vastagabbra nyújtjuk, annál finomabb lesz!

20 perc alatt szép arany sárgára sütöm. Kinek a kedvence ez a recept? 30 dkg margarin vagy vaj. A lángos évekig családi favorit volt, de ez a krumplis lepény recept nagy kedvenc lett, …. Nem kell bele sem élesztő sem sütőpor! 1 órát pihentetem a hűtőben. Egy kis finom sajtos rúd ropogtatni -:) Nehéz kivárni, amíg megsül, mert az illata is nagyon ínycsiklandó. Sütőpapíros lemezre teszem a rudakat.

15 dkg trappista sajt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Először egy alufóliát, a tetejére egy konyharuhát szoktam tenni, hogy ne száradjon ki a tészta. Egyszerű medvehagymás recept, …. Most szilveszteri ropogtatni valónak sütöm meg, remélem még marad addig belőle.

A finom sajtos rúd a család kedvence, ünnepi alkalmakra is remek választás. Nagyon omlós és ropogós. Tészta hozzávalói 1 kg…. Kicsit összedolgozzuk majd kb. Nagyon régi családi recept, nálunk szinte minden ünnepen, születésnapon készül belőle, és pillanatok alatt el is fogy. Derelyevágóval tetszőleges méretű rudakra szeleteljük és sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk. Hozzávalók: - 70 dkg rétesliszt.