Takarékos Konyha: Túrós Batyu/Leveles Tésztával – Kültéri Burkolatok: Amit A Betonról Tudni Érdemes
Füstölt Hátsó Csülök FőzéseTÚRÓS BATYU LEVELES TÉSZTÁBÓL. Meg lehet csinálni egy munkafolyamatot, aztán úgyis állni kell hagyni ami alatt bőven mással foglalkozhatunk. A négy batyuhoz 25 dkg túróból készült a töltelék, pici cukorral, citromhéjjal, vaníliával. 30 perc alatt szép ropogósra sütjük. Egy-egy tészta kocka közepére 1-2 teáskanállal tettem a túrós töltelékből.. a tészta széleit vékonyan lekentem felvert tojással, majd a két sarkát összehajottam, széleit villával összenyomkodtam és sütőpapíros tepsibe raktam... Tetejüket a maradék felvert tojással lekentem (náhányat megszórtam darált mandulával) és 190 fokos sütőben aranybarnára sütöttem...
- Túrós süti leveles tésztából
- Leveles tésztából készült sütemények
- Túrós rétes leveles tésztából
- Leveles tésztából sós süti
Túrós Süti Leveles Tésztából
0, 5 kg fagyasztott levelestészta. 1 óráig, lekenem tojássárgával, és előmelegített sütőben 210 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. Miután kihűltek porcukorral áthinthetjük. Most egy nagyon egyszerű túrós batyu receptet hoztam nektek, amit friss leveles tésztából készítettem. A túrótölteléket 6 egyenlő részre osztjuk, majd egy adagot az egyik tésztanégyzet közepére halmozzuk. Vékonyra kinyújtottam.
Ismét eljött a szeptember, és ezzel együtt nálunk már két iskolás gyerkőc van, akiknek minden nap a reggeli mellé uzsonnát is készítek. 15 perc alatt készre sütjük. A zárt rész a bal oldalon van. Mivel nem szeretem a kész (és mű) dolgokat, ezért csak tovább birizgálta a kérdés a fantáziámat. Rácsra tesszük és hagyjuk kihűlni. Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokos sütőben légkeverésen kb 10 percig sütöttem. A leveles tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük, a papírt áttesszük a tepsibe. A túrót elkeverjük a tejföllel és az összes többi töltelék hozzávalóval. Sütési hőfok: Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Kapros-túrós batyu leveles tésztából.
A raguleves mellé leveles tésztából túrós-meggyes batyukat készítettem bolti leveles tészta felhasználásával. Megint kinyújtom, és ugyanígy hajtogatom még kétszer. Tescós levelestészta, túrós töltelék és kész. 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 18-20 perc alatt készre sütjük. Ezután a vaj kivételével minden alkotóelemet a keverőtálba öntünk, elkezdjük dagasztani, közben a vajat vékony sugárban csurgatjuk hozzá. Villámgyors túrós batyu.
Leveles Tésztából Készült Sütemények
Fél csomag vaníliás cukor. 1-1 gr citrom és narancs héja reszelve. Legutóbb betettem a vajat pár órára a fagyasztóba, és lereszeltem a lisztes keverékbe a nagylyukú reszelőn, így megúsztam a robotgép mosogatását). A tésztát szilikon lapon kinyújtottam és 9 részre oszottam. Lekenjük tojással a megformázott batyukat, egymástól 5 cm távolságra tepsibe rakjuk és kb. Nigella méltán nagy karriert befutott tésztájából készítettem a csigát és a batyut. Az átlós sarkait középen összecsípjük és sütőpapírral bélelt lemezre téve a batyukat lekenjük tojással. Amikor kiveszem a hűtőből 7-8 milliméter vastagságúra nyújtom, croissant esetén háromszögeket, túrós batyunál négyzeteket vágok ki belőle. TÚRÓS TÁSKA GLUTÉNMENTESEN SCHAR MIX B LISZTKEVERÉKBŐL. Az egymással szemközti sarkait hajtsuk fel úgy, hogy egymást kissé átfedjék. Közben elkészítjük a tölteléket.
De ha nem elég érthető ahogy leírtam, minden mozzanata megvan képekben is a belinkelt oldalon. Pillanatok alatt elkészül, az egyszerű ebédet is megkoronázza, tökéletes akár desszertnek, akár második fogásnak egy tartalmas leves mellé. A tészta minden hozzávalóját, a tojást is, a 30-40 fokra előmelegített sütőbe tesszük annyi időre, amíg az élesztő beindul. 1 teáskanál porcukor.
Túrós Rétes Leveles Tésztából
1 tojás a töltelékbe+ 1 tojás lekenni. Ha tetszett a bejegyzés, megköszönöm, ha megosztod a barátaiddal. Nagyon finom lett mindkettő, azt hiszem fogok még próbálkozni fahéjas csigával és búrkiflivel is, ez a készítési mód nem annyira macerás. A leeső részeket összegyúrtam, kinyújtottam, a maradék tölteléket rátettem és csigaként feltekertem.
Túrós táska gluténmentesen Schar mix B lisztkeverékből. Nem sokára vége van ennek a hónapnak is. 15 gr friss élesztő ( vagy 7 gr. Mehet a hűtőbe letakarva egy éjszakára. A sütőt előmelegítjük 170 fokra, a batyukat tejjel vagy egy felvert tojással átkenhetjük és aranybarnára sütjük. Ha még nem tetted, gyere, csatlakozz a Katarzis Facebook oldalához, így nem maradsz le semmiről. Elkészítése: A kaprot megmossuk, vastag szárától leválasztjuk és apróra vágjuk. A töltelék hozzávalói: 150 gr félzsíros túró. Ezután letörlöm az izzadtságot a homlokomról és felpolcolom a lábamat. Gondoltam megosztom Veletek az én ötleteimet, hogy miket csomagolok nekik az uzsonnásdobozba, hátha kedvet kaptok valamelyikhez.. Találtok pár házi krémet, gyors süteményt, kekszet az oldalamon, amiket szintén rejthet az uzsonnásdoboz.
Kapros, túrós leveles batyu recept. Lágy és ragacsos a tészta, amit kapunk, de nem szabad plusz lisztet belegyúrni!! A tojás fehérjét villával felvertem ezt is a túróhoz kevertem. Végre volt lehetőségem kipróbálni a Schär márka fagyasztott leveles tésztáját. A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk. A hideg vajas lapot a tészta közepére rakom és mintha egy borítékot hajtanék, betakargatom tésztával. 1 centis vajdarabok legyenek benne. A recept után kutatva még egy jó oldalra is leltem, ahol nem csak a vajas hajtogatott tésztát magyarázzák el videóval, hanem az összes alap tésztafajta elkészítését.
Leveles Tésztából Sós Süti
Ők is elkészítették. A négyzetek közepére egy-egy halmocskát teszünk a megkevert túrókrémből, – ízlés szerint még fűszerezhetjük – majd átlósan kettéhajtjuk. Ehhez egy folpackra négyzet alakban elrendezek 300 gr, szeletre vágott, hideg vajat, a folpack széleit behajtom és sodrófával egyenletes vajlapot nyújtok (kb 20x20 cm) amit aztán beteszek a hűtőbe kb 20 percre hűlni. Általában szokott lenni a mélyhűtőmben egy-egy csomag leveles tészta vagy vajas leveles tészta. Szóráshoz: - darált mandula de ez elhagyható. Amíg a tészta kel, elkészítem a vajas lapot. A család kedvence, nem lehet megunni ezt a bámulatos édességet!
Tejes-tojásos keverékkel megkenem őket és kb 30 perc alatt aranybarnára sütöm. A tésztát 8×8 cm-es kockákra vágjuk, mindegyikbe egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk, a csücsköket jól összenyomjuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak. Henrietta Németh-Szőke receptje. A hozzávalókat tésztává gyúrom, szobahőmérsékleten kétszeresére kelesztem (kb. A fagyasztott tésztát kiolvasztottam.
5 perc dagasztás után a rizsliszttel meghintett deszkára kifordítjuk. Szombatokon általában valami jó kis tartalmas levest főzök, hogy ne kelljen sokat vacakolnom az ebéddel. 12×12 cm nagyságúra feldaraboljuk. A maradék téglalapot megkenem puha vajjal, megszórom kakaós porcukorral, feltekerem, csigákat vágok belőle. Felhasználás előtt a mazsolát az áttört, a többi ízesítővel összekevert túróhoz adjuk.
Csak annyit tudtam ezekről a tésztákról, hogy borzasztóan macerásak de igazából soha nem néztem alaposan utána, hogy mennyire helytálló ez a megállapítás. A túrót összekevertem a tojás sárgájával és a cukrokkal. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk cukorral és 15 perc alatt pirosra sütjük őket.
Tágítják a teret az átlósan lerakottburkolatok is. Ami ma új, az holnap már régi lesz. A lakk megóvja a színét és UV-állóvá teszi. A napjainkban divatos padlófűtéshez is jól jön egy kényelmes járólap. Elegendő egy kis hidegburkolás! Ezek kijelölik a terület végleges helyét, illetve a későbbiekben sem engedik a burkoláshoz használt térkövek, burkolólapok elmozdulását. Ennek egyik oka a technológia változása, a másik pedig a korábban már kifejtett igény változása.
Még egy apró esztétikai különbség: A lépcső fugázásának művelete valóban rendkívül nehéz, persze csak akkor, ha a hajlatokban, sarkokban lévő fugákat esztétikusan és tartósan készítjük el. Természetesen nincs rá szüksége! Durvakerámia burkolólapon kifejezetten a rusztikus jellegű hasított lapokat értjük. A tető, az árnyékolás és oldalfalak szempontjából az sem mellékes, hogy elsősorban mely évszakokban és mely napszakokban szeretnénk majd használni a ház eme részét, hisz ezeknek megfelelően kell ezeket kialakítani. A ragasztó kötési ideje általában körülbelül egy nap. A házépítés egyik utolsó, egyben legizgalmasabb része a külső terek kialakítása, szépítése. Hogyan lehet csempét elhelyezni a lépcsőn? A fiatalok inkább a minimál, letisztult stílust kedvelik, az idősebbek inkább romantikusabb stílust választanak. Vannak csiszolt felületű lapok, de olyanok is, amelyeken jól látszik a hasítás jellegzetes képe. Ugyanakkor nem feltétlenül az azonos színárnyalatokkal lehet harmonikus hatást elérni, egymástól eltérő színek és színárnyalatok kombinációja is tökéletes összképet tud alkotni, itt első sorban a visszafogottságra kell törekedni, hogy véletlenül se vigyük túlzásba valamelyik eltérő színt vagy színárnyalatot. A rusztikus, innovatív lépcsőburkolat egyensúlyt képez a régi idők hagyományai, és az új idők modernitása között. Tehát belső térben, míg csak esztétikai romláshoz vezet az él védő ilyen elhelyezési módja, addig külső térben komoly károkat is okozhat!
Ezekkel a méretekkel lesz kényelmes és biztonságos a kerti lépcsőnk. A lépcsőkön keletkezhető sérülésekért, a "lépcső csorbulásáért", a lépcsőlapok megrepedéséért, a burkoló trehány munkáját lehet felelőssé tenni. Ha már összegyűjtötte a szükséges dolgokat, itt az ideje a munkának. Fagyálló, nem sérülékeny és könnyen tisztítható, felületét azonban impregnálni kell! Egy egyszerű burkoló lappal burkolt lépcsőn keresztül szeretnék néhány apróságot bemutatni. Lehet egyenletes a lépcső többi fuga méretéhez igazított, hajlatba készített fugát készíteni! Hogyan kell csempézni a lépcsőt? A ragasztók típusai - melyiket válasszuk a csempékhez?
A beltéri lépcső nincs kitéve az időjárásnak és külső hatásoknak, viszont még inkább használatban, szem előtt van. Mindössze annyit kell tennie, hogy összegyűjti a megfelelő szerszámokat és anyagokat, hogy eredeti mintát alkosson otthonának lépcsőjén. Ehhez leginkább az enyhén vöröses árnyalatú vagy bőrszínűmázatlan greslapok nyújtanak segítséget. A márvány viszonylag puha, ezért padlóburkolat céljára nem mindenhol alkalmas, első sorban beltéri felhasználásra alkalmas. Kétféle esetben merülhet fel a betonjárda burkolása: - ha a – legtöbb esetben térkő – járdát szeretnénk korábbi, kevésbé esztétikus betonjárdánkra, ezért a meglévő betonjárda burkolása mellett döntünk; - ha még nincs járdánk, de szeretnénk, viszont nem mixerbetonból, hanem térkőből. A csúszásgátló lépcsőlapok, illetve ajtórács pedig a biztonság miatt jelenthetnek elsőszámú megoldást, ami gyermekek mellett is fontos lehet. Kerti díszkavics, tisztítószerek kereséséhez kattintson ide! Szintén átgondolandó kérdéseket vet fel a terasz megközelítése. ARKdeko'® Design így értelmezi az új, ugyanakkor funkcionális lépcsők burkolásának elképzelését, a modern berendezésbe tökéletesen illeszkedő bájt kölcsönözve neki. A járdák, lépcsők, teraszok azok, amelyeket egy külső szemlélő elsőként meglát, és ezek egyúttal sokat el is árulnak a házban lakókról.
Természetesen nem ennyire gyorsan változik a világ. További előnyük, hogy minden más kültéri és beltéri anyaggal harmonizál. A kvarckő adalék miatt nagy nyomószilárdságú, betonalapra is lerakható, és természetesen fagyálló. Ami a lépcsőt illeti, már a kialakítása sem mindig olyan egyszerű feladat. Az aljzat elkészítése előtt össze kell gyűjtenie a megfelelő eszközöket, amelyek segítenek az összes munkálatban.
A szép, egyenletes fugára nem csak a látványa miatt van szükség. Erre még kerül egy vékony, pár centiméter vastag egyenletes homokréteg, és végezetül erre kerülnek maguk a burkolólapok vagy térkövek. A térhatás befolyásolásától függetlenül a fürdőszobákban most egyébként is a világos színű burkolat a divat. Kültéri lépcső ötletek. Ilyenkor három szempont van, amit nem árt figyelembe venni: - Ellenőrizzük, és gondoskodjunk róla, hogy a betonalap és a térkőburkolat közé ne tudjon víz kerülni. Íves lépcsők burkoló lapjait úgy helyezik el, hogy a fugák nem futnak az egymás alatti lépcsőkön! Méretek, formátumok, vastagságok, mintázatok. Nem feledkezhet meg a dilatációs hézagokról sem, és elegendő helyet hagyni a fúgák számára, amiben a távtartókeresztek segítenek. Az első lépés - a csempék előzetes összehangolása A csempék elrendezése az egyik legkevésbé bonyolult lépés, amelyet meg kell tennie a lépcső fektetésekor.
Ami a stílust illeti, határtalan lehetőségeink adódnak. Egyértelmű például akerámia vagy kő burkolólapok> és a fa társítása, vagy az azonos színárnyalatú, világos vagy sötétcsempe és a hasonló színárnyalatú fa párosítása. Alapozóra is szükség van a felület tartósságának és tapadásának növelése érdekében. Fugázására olyan anyagot kell választani, amely nem tartalmaz karcoló összetevőket. Végül gyakran használják őket, és kár lenne, ha a felületük rövid idő után nem lenne számunkra vonzó. A két burkolólap közti különbség kizárólag a nyers massza részecskéinek méretére és a cserépanyag szövetszerkezetének egyenletességére vonatkozik. Főleg azért, mert a második eset a maga módján igencsak hasznos és tanulságos lehet, ha valaki térkő járdát szeretne. Ezt a rést biztonságosan és tartósan ki lehet fugázni ahhoz, hogy az esztétikán túl a csapadékot is távol tartsa a lépcső burkolatától. Az aljzaton nem lehet por vagy homok, amelyre csempézni fog.
Ami ma divatos, az holnap talán ósdi lesz. Nézze meg termékeinket! Kerítés, támfal építése előtt áll? Lépcsőburkolat telepítése. A lépcsők burkolására használt gyanta ellenáll a lépcsők (mégha minimális mértékű) hajlásának, ezért nem szenved hajszál repedéseket. Az igen nagy kínálat minden igénynek és ízlésnek megfelel, és bármilyen alkalmazási területen tökéletes megoldást kínál. Lépcsőknél, teraszoknál öntött betonelemeket is alkalmazhatunk, ezek csúszásmentességét a felületkezelés adja meg. Ha rossz anyagot választ, a csempe felvállhat az aljzatról vagy elpattanhat. Persze leszámítva az építkezés, felújítás, átalakítás, és a költözködés munkálatait. A méretbeli és síkbeli eltéréseket pedig burkolás folyamán, ha nehezen is, de el lehet "csalni", úgy hogy az alig látszódjon. A kültéri lépcső nem csak a megjelenés miatt fontos.
Pláne még drága is az ilyen fugák alkalmazása, és a lépcsőknél még csak nem is tartós a szilikonnal elkészített fuga. A magasságuk kijelölésénél ne feledkezzünk el arról, hogy a háztól távolodva lejtés legyen benne, az esővíz el tudjon folyni. Nem árt, ha a mixerbeton-alapra minél kevesebb réteg kerül, hogy minél vékonyabb maradjon a felület. Egyik oldala valódi kő, hátoldalán üvegszál erősítéses műgyanta. Glettbetonnal javítható a régi beton is, így nem kell bontani vagy újrabetonozni. Mivel az él védő és a burkoló lap közt semmi sem akadályozza meg, hogy a csapadék a lépcső burkolat alá kerüljön. De nagyon helyesen, tudjuk, hogy a térkő járda alá is szükséges mixerbeton alap, vagyis betonágyazat. Mégis réseket, olyan pontokat készítenek a burkolás folyamán, ahol nagy esély van a víz bejutására. Erősítik ezt a hatást a fekete, fehér vagy akár színes, vízszintes sávok. A kopásállóságnak legalább PEI4-nek kell lennie.
Lépcsőburkolat típusok. Ha a ragasztó a csempék alól kinyomódik a művelet során, száradás előtt törölje le. Ezeket a változatokat tartják a legrugalmasabbaknak, ezért ideálisak egy olyan hordozóhoz, amely idővel deformálódhat. Ha megfelelően készítik el és kezelik a felületét, kültéri burkolatként trendi és időtálló megoldás lehet a beton. Külső lépcsők esetén nagyon fontos a megfelelő időjárás kiválasztása. Ezért az egyszerűség kedvéért cikkünkben térkőnek hívjuk a burkolatot, vagyis a járda közvetlen járófelületét. Sajnos nem csak az olcsóbb burkoló lapokra jellemző a méret pontatlanság és a felületi görbeség. A csempék kiválasztása. A térhatás befolyásolása. Ahhoz, hogy a számunkra legmegfelelőbb teraszkialakítás szülessen meg, végig kell gondolnunk, hogy mi mit szeretnénk ott csinálni, mire szeretnénk azt használni, és hogy ebből adódóan mekkora legyen a mérete. Sajnos a csempék nagy terhelést nem bírnak, ezért kizárólag fürdőszobák és olyan helyiségek padlójának burkolására használhatóak, ahol vagy puha talpú papucsban, vagy mezítláb közlekedünk. Ingatlanok beltériburkolására a greslapok és csempék mellett továbbá használnak még agyagcsempéket is. Különböző típusú ragasztókat találhat a nagy barkácsáruházakban és szaküzletekben, például a Merkury Markertben.
Először meg kell erősíteni az alaplapokat /a lépcső orrát/- csak azután rakjuk a lépcső fokot/fellépőt/. Padlóburkolatoknál a sötét faelemekhez célszerű sötét burkolólapot választani, ugyanakkor a fekete lazúrral bevont fához a fehér vagy világos krém színű, esetleg ezüstszürkeburkolólapok is tökéletesen párosíthatóak, ezzel leginkább elegáns környezetet tudunk kialakítani.