Középkori Parasztétterem Árak 2022
65 Év Felettiek UtazásaAz ételek, mint fent említettem, nagyon alacsony színvonalat képviseltek. A teraszon át jutottunk az étterembe, és amint elengedtük a kilincset, máris üdvözöltek bennünket: Szevasztok, parasztok! A vacsora 179, 93 €-ba került, amelyből a szlopálnivaló 53, 30 € volt.
Láthatóan zavarba jött a "cseléd", valószínűleg nem ilyen választ várt! Hangsúlyozom, nem az a baj, hogy "parasztoznak" és "zabáltatnak"! Előbbin jó minőségű házi kolbász, sonka és szalonna, a sajttálon pedig eidam, parenyica és a nálunk csak korbácsikként ismert, füstölt sajtból font korbács kínálta magát. Minden részletre nagyon odafigyeltek: masszív és robusztus berendezés, kalitkába zárt "büdös banya", kínzószék és szinte minden használati tárgy ebből a korból. Zabálnátok, szlopálnátok…? A teljesen unott cselédek, és a pajtába dohányozni járó szakácsné csak hab volt a tortán. Kissé híg lett, és az ízvilága sem volt az igazi. Ez az év a legjobbakról szól! Érthetetlen számomra az is, hogy a nyulat friss hagymával és savanyú káposztával tálalják. Paraszt étterem párkány étlap. Persze ez egy sajátos ízvilág, amelyet az ember vagy szeret vagy utál. Az ízvilág és az ár viszonyában viszont ez volt a legjobb választás. Inkább az, hogy egyedül voltunk egy középkori hangulatú étteremben, mégis nagyon kevés figyelmet kaptunk.
Ha a középkort szeretnék megidézni, jó lenne továbbá, ha nélkülöznék a konzervdobozos kukoricát, és egyéb félkész árut. Az étterem épülete teljesen elvegyül a sorházak közt, ám egy óriásplakát jelzi, hogy jó helyen járunk. Próbálják cselesen óriásivá varázsolni őket, ami sikerül is, de csak úgy, hogy mintegy fél kiló savanyú káposztát és friss hagymát raknak a fatányérra. És rétes (2, 49 €) volt a. kínálat, mindkettőt megkóstoltuk, és mindkettő remek volt. Volt piszkítva, mégpedig olyannyira, hogy inkább mellőztük a használatát. A zöldséges leves kis pléhfazékban tálalva mennyei volt, mintha csak Manci mamámnál ettem volna. Autentikus étterem, korhű és kellemes zenével. Számomra imponáló az ilyen helyszín, mivel jómagam is kedvelem a régiségeket. November végén, hétköznap este hét óra előtt érkeztünk, az asztalfoglalásnak végül semmi értelme nem volt… A "szolganépségen" kívül ugyanis egy lélek sem tartózkodott az étteremben. Mivel nemes társaságunk nagyétkű, így azonnal az "előzabáknál" kezdtük. TÓT PARASZTNAK AZ A VÁGYA, JUHTÚRÓ ÉS SÜLT SZALONNA (4, 50 €) A juhtúrós sztrapacska volt az est második befutója. Középkori parasztétterem párkány etap hotel. Az összes főzabálnivalónál egyforma pácot használtak, teljesen egyforma köretekkel. Zabálsz, amit kapsz – hirdette a spájzcédula.
Nagyon hiányoltam a különböző mártásokat, amelyek teljesen új köntösbe öltöztetnék, és egyedivé varázsolnák az ételeket.